Alpe Camisolo
| Altitudine | 2020m.s.l.m. |
| Categoria | Alpeggi e maggenghi |
| Comune | Introbio |
POSIZIONE
L'Alpe Camisolo si trova nei pressi dell'omonima bocchetta e del Rifugio Grassi, alle pendici del Pizzo Tre Signori.
STORIA
L'area ha un'antica storia mineraria, legata soprattutto all'estrazione del piombo. Un documento scritto dimostra che nel 1223 erano attivi a Valtorta due forni fusori e il più importante sito minerario da cui si estraeva il materiale si trovava appunto al Camisolo, poi proseguiti nei secoli. Nei primi del Novecento gli scavi furono anche riattivati ed effettuati dalla società inglese "The Camisolo Mines Limited". L’attività mineraria si svolgeva principalmente tra l’autunno e la primavera ed era piuttosto complementare a quella pastorizia, qui altrettanto importante da sempre.
A differenza di quella mineraria, quella legata all'agricoltura e agli animali continua tuttoggi, con soprattutto la produzione del molto apprezzato e rinomato Formai de Mut “Camisolo” da parte degli alpigiani di Valtorta. Si tratta di un formaggio da latte vaccino, stagionato, vagamente simile al Bitto ma senza latte di capra.
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